辛麺屋 ひとよし【熊本県人吉市】辛さと旨さが両立したラーメン

今回は、熊本県人吉市中青井町にある『辛麺屋 ひとよし』をご紹介します。

以前は、「辛麺屋 桝元」として営業されていましたが、２０２０年（令和２年）の豪雨によってお店が被災され、今は名前と場所も新しく「辛麺屋 ひとよし」としてモゾカタウン内仮設店舗にて営業されています。

駐車場は、モゾカタウン横にある駐車場を利用できます。

この記事で分かること
• 辛麺屋 ひとよしについて
• 辛麺屋 ひとよしへのアクセス

辛麺屋 ひとよしに行ってみました。

店内は、仮設施設であるからかそこまで広くはありませんでした。店員さんもすごく丁寧で、初めてでも入りやすい雰囲気でした。

注文してしばらく待っていると、出来立ての熱々のラーメンがやってきました。

今回注文したのは、「辛麺（中辛）」（７００円）です。

見た目は赤く濃厚なスープに細いこんにゃく麺、そして卵とニラが乗っていて、とても美味しそうでした。

一口スープを飲むと、赤い濃厚なスープの香りが口の中に広がりました。辛いと思っていましたが、思っているほどの辛さがなかったので驚きました。

辛い物が好きな方は辛めに注文してもいいかもしれません。

コンニャク麺がスープによく絡み、もちもちしていて美味しいかったです。

お熊本県人吉市に行った際には、是非訪れてみてください。

ごちそうさまでした！

アクセス

・JR「人吉」駅、徒歩2分